Gattò di patate bianche di Oreno

Ingredienti:

patata bianca di Oreno 1kg.

provola 50g.

mozzarella 50g.

prosciutto cotto 100g.

uova 2

parmigiano 50g.

noce moscata

pepe

sale

burro una noce

Amalgamare il tutto usando le mani