Natale in casa Carzaniga Buffon

 Natale 2021 

Tortino di polenta con baccalà mantecato

Tortino di polenta con sarde in saor

Salmone marinato con giardiniera

Patè di fegato di vitello

Petto d'anatra marinato

Funghi trifolati

Risotto con le quaglie

Torta ai due cioccolati al peperoncino e crema al mascarpone.

Magnum di prosecco millesimato

Malbec veneto orientale

Moscato oltrepò