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La cassouela dei mort

Fettuccine fiori di zucca, alici e basilico

Vellutata di zucca e castagne

Gelo di mellone

La busecca di Santo Stefano

Cous cous di verdure

Bagnun di alici

Il colore rosa

Giardiniera

Risotto con zucca, amaretti e mostarda

Zuppa di cipolle liscia o gratinata