Spaghetti con pesto di olive nere


Ingredienti:
spaghetti Rummo
olive nere
acciughe
capperi
pomodori secchi
origano fresco
olio EVO
sale
ricotta di pecora









Mettere tutti gi ingredienti in un mixer e frullarli con olio a filo.
Cuocere gli spaghetti, unire il pesto e amalgamare il tutto.
Servire con un cucchiaio di ricotta di pecora.



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