Assembramento agrodolce
Giardiniera di verdure

Ingredienti:
zucchine
peperoni
cavolfiore
carote
fagiolini
finocchi
aglio vestito
alloro, chiodi di garofano, grani di pepe
acqua
aceto
sale, zucchero





La zucchina gustosa e buona
la gustiamo anche da sola.
Il peperone giallo, verde e rosso
lo mangiamo anche arrosto.
Il cavolfiore puzzolente
va gustato sempre al dente.
La carota dura e arancione
fa aumentare la visione.
Il fagiolino tutto snello 
sembra proprio un serpentello.
I finocchi crudi o lessati
fanno bene agli affamati.
Alla fine della fiera
li abbiam messi tutti in giardiniera.