Spaghetti, pomodorini e pesto di rucola

Ingredienti:

rucola

pomodorini

pinoli

aglio

peperoncino

olio

sale

Preparare un pesto classico utilizzando al posto del basilico la rucola.

In una padella porre olio, uno spicchio d'aglio e un peperoncino.

Far imbiondire, buttare i pomodorini e saltarli per pochi minuti.

Cuocere gli spaghetti, scolarli e mantecarli nel sugo di pomodorini.

Impiattare, aggiungere il pesto di rucola, un filo d'olio e servire.