I CRUDI IN TORTINO
Tortino di riso con tartare di tonno
tonno fresco
riso Ribe
pomodorini
basilico
olio
sale
pepe
Tortino di cous cous con tartare di sgombro al pesto
Sgombro fresco
cous cous
concentrato di pomodoro
peperoncino in polvere
pesto
insalata
pomodorini
olio ligure
sale
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