Mediterranean sushi

Ingredienti:
pasta di grano duro
triglie
pomodori pizzuttello
basilico
olio EVO
aceto balsamico
limone
sale







Sfilettare il pesce, tagliarlo a tocchetti e marinarlo.
Tagliare i pomodori e condirli con sale, olio e basilico.
Cuocere la pasta al dente.
Assemblare il tutto e servire.