Mafalde con palamita e broccoli
                                                           

Ingredienti:
mafalde
tonno fresco
broccolo
pomodori secchi
capperi
maggiorana
origano
aglio
olio
sale









Pulire il broccolo, tagliarlo a cimate e cuocerlo a vapore.
In padella porre l'aglio, l'olio, soffriggere leggermente, aggiungere i pomodori secchi, origano e maggiorana.
Quando tutto sarà ben amalgamato, unire il broccolo e continuare la cottura per qualche minuto.
Sfilettare la palamita, tagliarla a tocchetti e unirla al sugo.
Cuocere la pasta, scolarla mantenendola bagnata e mantecarla con il sugo.