Natale in casa Carzaniga Buffon

Treccia di pan brioche
Hamburger di baccalà mantecato
Bagnun di alici
Risotto con pistilli di zafferano e tartare di pasta di salame
Ganascino glassato con scalogno e carote
Crumble di mele con panna acida e frutti di bosco
Panettone artigianale officine del dolce