Carbonara di zucchine 

Ingredienti:
spaghetti
zucchine
uova
pecorino
maggiorana
sale
pepe









Tagliare le zucchine a tocchetti e cuocerle a fuoco vivace con olio e maggiorana.
In una ciotola sbattere un uovo intero e un tuorlo, aggiungere il pecorino, sale, pepe.
Cuocere la pasta, unirla ale uova, coprire con le zucchine ben calde, amalgamare il tutto e servire.