Fesa di tacchino al curry

Ingredienti:
tacchino
timo
maggiorana
curry
aglio
olio
marsala
sale
pepe







Tagliare la carne a tocchetti.
In una padella porre olio e uno spicchio d'aglio esoffriggere leggermente.
Unire il tacchino, le erbe aromatiche e il curry e sfumare con il marsala.
Cuocere a fuoco vivace per una decina di minuti e servire con insalata e pomodori.