Spaghetti aglio, ravanello microOrtaggi 
bacche di Goji frutti di bosco - Vivai Borromeo 


Ingredienti:
Spaghetti Rummo
ravanello microortaggi
bacche di Goji piccoli frutti
alici
aglio
pecorino
olio
sale







In una padella porre olio, uno spicchio d'aglio, il ravanello e 2/3 alici.
Soffriggere il tutto per qualche minuto.
Cuocere la pasta molto al dente e scolarla mantenendo una parte dell'acqua di cottura.
Unire al sugo, aggiungere le bacche e continuare la cottura per qualche minuto.
Mantecare il tutto con l'aggiunta di pecorino, ravanello fresco e servire.

Commenti

Post più popolari