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Cous cous a modo mio

Buseca

Pane frattau

Coniglio apparecchiato

Pizza con fiori di zucca, ricotta e alici

Azzurro

Risotto con asparago rosa di Mezzago e polpo

Involtini di verza

Cassoeula

Strudel salato con friarielli, bottarga e pecorino

Lenticchie in umido