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Rombo chiodato agli agrumi

Pane casereccio a lunga lievitazione

Cailles en sarcophage

Patè di fegato di quaglia e pollo

Tartare di pesce persico marinato alla salvia su riso venere e salsa al balsamico

Fantastici quegli anni

Natale in casa Carzaniga Buffon 2020

Filetto di storione bianco con pak choi

Spaghetti con pesto di cavolo cappuccio rosso e salmone

Pizza d'autunno - crema di zucca, stracchino, noci, rosmarino

Il dolce viola di Viola - Cheesecake fredda ai mirtilli